Os óleos vegetais são um composto muito presente tanto na indústria de cosméticos quanto na indústria de alimentos, e por esse motivo, todos os dias entramos em contato com deles, mesmo que a gente não saiba. Por esse motivo, hoje vamos falar dos principais óleos vegetais, seus benefícios e como usá-los! Continue lendo para saber mais!
O que são os óleos vegetais?
Antes de começarmos a falar dos principais óleos, é preciso entender o que eles são. Como o próprio nome já indica, eles são extraídos dos vegetais, sejam eles árvores, frutas e outras plantas. Na maioria das vezes, o óleo de determinada planta é produzido a partir da sua semente, através de um processo de prensamento a frio. Na indústria, ele é usado na produção de cremes hidrantes, manteigas corporais, finalizadores capilares, dentre outros. Na indústria alimentícia, é usado na fabricação dos mais diversos alimentos.
Eles geralmente são muito leves e possuem perfume e sabor agradável, dependendo da planta do qual é extraído.
Vamos falar sobre cada um deles a seguir!
Óleo de soja
O óleo de soja é um item da cesta básica do brasileiro, já que é o mais usado por nós no preparo de alimentos. Ele é rico em ômega 3 e ômega 6, e vitaminas, o que faz com que ele aja como um anti inflamatório. Porém, o óleo de soja é mais indicado no preparo de frituras, alimentos assados, grelhados ou cozidos. Como ele possui um sabor muito suave, não altera o sabor dos alimentos. A sua desvantagem está no número de calorias: quase 100 em apenas uma colher de sopa. Por esse motivo, quanto menos você usar, melhor.
Óleo de coco
Se você é uma pessoa antenada nas tendências de beleza e saúde, já deve ter ouvido falar dos benefícios do óleo de coco. Ele pode ser usado tanto no preparo de alimentos, quentes ou frios – como saladas, carnes grelhadas, bolos, tortas – como também no seu ritual de beleza. No caso do uso alimentício, ele também quase não apresenta sabor característico, e vem se mostrando como uma alternativa ao óleo de soja por ser mais saudável.
Se você ficou interessada nos benefícios do óleo de coco, saiba que ele pode ser usado tanto nos cabelos, quanto na pele. Para fazer uma umectação profunda nos cabelos com esse produto, basta aplicá-lo em abundância, desde a raiz até as pontas, no cabelo limpo e seco. Deixe agir por até quatro horas e lave bem em seguida. Com o passar do tempo você vai perceber o seu cabelo mais macio e sedoso. No corpo, você pode passar o óleo diretamente nas áreas mais ressecadas, como cotovelo, joelho e pés e deixar agir durante a noite.
Azeite
O azeite também está ente os óleos vegetais que usamos no nosso cotidiano. Ele é muito saboroso, e no Brasil é comum que ele seja usado principalmente e saladas e no preparo de alimentos. Porém, se for submetido a altas temperaturas, o azeite pode perder parte dos seus benefícios. Se usado da maneira correta, ele pode ser um aliado da saúde cardiovascular e do sistema digestivo, já que ele protege de irritações em órgãos como estômago e intestino.
Assim como o óleo de coco, o azeite também pode ser usado na hidratação dos cabelos. Para isso você precisa escolher um azeite de boa qualidade, com acidez baixa. Em seguida é só misturar uma colher desse óleo em qualquer creme branco e aplicar nos fios, deixando agir por 20 minutos. Enxague bem e evite usar o secador depois dessa hidratação, já que podem conter resquícios de azeite nos fios, e isso pode queimá-los.
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